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降血脂,预防改善心脏病和脑中风。 禁忌:严重糖尿病,肺胃虚寒,腹泻者不宜服。 蛤蟆干的几种烹饪方法 蛤蟆干的吃法在东北还比较有限,笔者小树仅能向大家介绍几种熟知的烹饪方法,仅供顾客参照。雪蛤对生长地的环境要求较高,蛟河有独特优势。每年冰雪时节,东北林蛙在水下冬眠100多天,故被称为“雪蛤”,其经济价值和滋补药用价值较高,可谓集药用、滋补和美容于一体。 林蛙全身均可入药,卵、籽、肉、骨、皮、脑、油等,都具有药用价值。其中,**为昂贵的是雪蛤油,取自母蛙的输卵管,按照品级高低,每斤售价从数千元到上万元不等。http://www.hljjslw.jqw.com
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