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湖南长沙土鸡,绿壳蛋鸡,纯种土鸡种
湖南长沙土鸡,绿壳蛋鸡,纯种土鸡种
更新时间 2024-08-04
价格 电议
发货地 湖南-长沙
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产品信息
如何选出正宗土鸡蛋  1.人们通常认为,土鸡在自然环境中生长,吃的也都是天然食物,产出的鸡蛋品质自然会好一些。而一般养鸡场生产的鸡蛋,也就是人们常说的“洋鸡蛋”,因采用了专门的产蛋鸡种和配合饲料,其营养价值可能不如土鸡蛋。特别是因为配合饲料可能会加入很多化工药物、抗生素和激素,以促进鸡快速生长、多产蛋以及避免在淘汰之前出现病死,因而洋鸡蛋可能会含有对人体健康有危害的物质。因此,即使价钱贵出许多,很多人还是愿意购买土鸡蛋,尤其是给老人、孕妇和孩子吃。  2.先从土鸡开始讲:土鸡有2个标准点,一是鸡种选择,鸡种要选用本地土鸡鸡种,并非只有母鸡孵化的小鸡才能算土鸡,只要种纯电孵的也算土鸡.二是饲养方式,农家散养,很明显农家饲养的土鸡要多了是没有那么多土地的,农家的土地都有蔬菜种植.再从蛋讲:土鸡的产蛋肯定是在每年180天以内,如果产的蛋多了,蛋黄的形成时间过短根本不够土。那为什么同样的土鸡有的产蛋多有的产蛋少,原因就终于季节和喂养饲料上,比如春季产蛋明显多余夏季,冬季每天都给喂米饭的产蛋明显多于满山跑自由采食的土鸡。   农业部家禽品质监督检验测试中心徐桂云副主任说,真正意义上的土鸡应该是完全散养的,每天在林地里活动觅食,只吃虫子、野草等天然食物。这种鸡因为营养不均衡,下的蛋个头比较小,但因为土鸡吃绿叶菜较多,蛋黄中的类胡萝卜素和维生素B2含量高,因此蛋黄更大,颜色更深一些。 不过,徐副主任说,事实上,除了自家饲养的土鸡下的蛋外,现在市面上常见的那些批量生产的土鸡蛋,大多是“洋鸡土养”下出来的。一些养鸡场将产蛋鸡放养,让它们在树林、棉田里自由活动,和土鸡一样吃一些天然食物,同时再喂一定量的饲料,以保证蛋鸡的营养均衡。这种鸡蛋和土鸡蛋没有太大的区别,但价格比纯粹的土鸡蛋便宜,比“洋鸡蛋”要贵许多。我们所说的“洋鸡蛋”,则是笼养鸡下的蛋,它们只吃饲料。这种科学配方的饲料也可以囊括多种食物和营养物质,假如这种鸡饲料中能够保证不添加危害人体健康的化工添加剂,那么这种鸡蛋的营养也还算可以,价格却是**的,只不过实际生产过程中不添加化工添加剂的做法是不太可能的。   3.鸡吃的食物:从鸡蛋的外观上看,土鸡蛋个稍小、色浅,较新鲜的有一层薄薄的白色的膜;它的蛋壳厚实,含钙量高,不像洋鸡蛋壳那么脆薄。而洋鸡蛋壳色深。2. 如果你还不能确定,可在购买后打开蛋壳,蛋黄呈金黄色的是土鸡蛋; 蛋黄呈浅黄色的为洋鸡蛋。通过几次对比,你就会积累出经验,以后很容易就能把两类不同的鸡蛋鉴别出来;另外,饲料中加有色素的鸡所产蛋的蛋黄为红色,往往被人冒充土鸡蛋来卖。虽然它们很相似但还是能够区分的:首先,前者的蛋壳较为粗糙;而土鸡蛋蛋壳更为细腻、硬度大。3.真正的土鸡蛋确实要比市场上卖的任何一种鸡蛋都好吃,真正的土鸡蛋,哪怕就是白水煮蛋,都是很好吃的。www.xyzqyz.com
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湖南野鸡|湖南绿壳蛋鸡|湖南火鸡 主营:湖南土鸡养殖、长沙土鸡养殖

企业类型: 个体经营
经营模式: -
注册资本: 100万人民币
经营方向: 销售
成立时间: 2005
主营行业: 农业-特种养殖动物
经营地点: 湖南省长沙市宁乡县菁华铺乡长岭村
主营服务: 湖南土鸡养殖,长沙土鸡养殖,湖南绿壳土鸡苗,湖南绿壳蛋鸡苗,湖南绿壳蛋鸡,湖南土鸡
联系电话: 18674886084
所在区域: 湖南-长沙
员工人数: 40-50