新京报讯（记者 王纪辛）3颗到4颗要花掉25元，一小兜子卖60元，名字则很诱人，比如“草莓柿子”“巧克力西红柿”。这些高价西红柿都是怎么回事？比普通西红柿好吃吗？新京报乡村频道记者就此采访业内专家，发现原来“草莓柿子”和“巧克力西红柿”都是一个品种，只是商家的叫法不同而已，而草莓与巧克力则是形容甜度的一个夸张噱头，实际品尝起来，倒也确实口感清甜。它们同国内同期上市的绿腚番茄、嘎啦番茄、原味一号、碱地柿子一样，都是通过“浓缩种植法”进行栽培的生食品种，每亩牺牲掉一半产量，换取更美妙的口感与价格。春季出产的果实糖酸比**，口感偏甜，当下正是黄金期，喜欢酸口的则可以等夏季品种。
“草莓柿子”“巧克力西红柿” 这些高价西红柿都是怎么回事
可以生吃的水果西红柿。图片提供：北京忠华福禄农业科技有限公司
个头小价格贵 这都是啥西红柿？
西红柿，**家常的蔬菜之一，既能生吃又能配合鸡蛋做成一盘色香味俱佳的当家菜，不过，近年，西红柿家族频繁出现新成员，让普通的西红柿从蔬菜行列里脱颖而出，在水果界混出了名堂。
近日，新京报乡村频道记者在东城区大方家菜市场看到一种西红柿，个头不大，扁圆形，柿蒂部分带着些绿色，和其他浑圆通红的西红柿比起来，这种显得非常“弱小”，不过，可别看它小，价格却比普通西红柿贵了近一倍，一斤12元。据店家介绍，这种是专门用来生吃的西红柿。出于好奇，记者试吃了绿腚西红柿。尽管其貌不扬，不过口味酸甜多汁，甜度明显高于普通西红柿，带有西红柿特有的味道。
