4、减肥瘦身
蛋黄果的能量含量低，食用不会引起肥胖，另外蛋黄果中含有大量的纤维，食用能占胃内空间，减少对其他高能食物的摄入，还能吸收油脂，减少胃肠对油脂的吸收，可起到减肥瘦身之效。
5、增强免疫力
蛋黄果含有大量的矿物质和氨基酸，其中包含有钙、磷、铁以及人体必须的17种氨基酸，食用对促进自身免疫蛋白的合成，增强免疫力有所帮助。
6、开胃消食
开胃消食也是蛋黄果的重要功效之一，因为蛋黄果中含有丰富的天然果酸，它能促进胃酸以及其他消化液的分泌，另外膳食纤维还可以促进肠胃入定，因此能胃消食，预防消化不良与食欲不振等。
7、补充氨基酸
蛋黄果这种水果中含有丰富的氨基酸，其种类高达二十种，其中八种是人体无法自己合成的天然物质，人们食用蛋黄果以后能快速把这些氨基酸吸收和利用对提高身体素质有很大的好处。
