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经常看到早餐卖牛肉饼的摊位总是排成长龙，冒着迟到的风险也要买到心心念念的牛肉饼，好像早上不来这么一口，总觉得差那么点啥！
宫廷香酥牛肉饼看着长相一般，甚至给人一些油腻的感觉，其实吃起来可就不然。它的外皮薄如纸片，口感酥脆，内里柔软细嫩，层次丰富，油而不腻、香味独特，真是“薄如秋刀，形如满月，落地珠散玉碎，入口回味无穷”!特别是刚出炉时，香气四溢，真是好闻好看又好吃。
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