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抗生育作用 徐州丰县毛木耳
黑木耳多糖8.25mg/kg给小鼠腹腔注射，抗着床和抗早孕效果**明显，终止中期妊娠作用略差些，但对孕卵运输则无效。
折叠抗癌、抗突变
木耳热水提取物对瑞士小鼠肉瘤S180抑制率为42.5%～70%，对艾氏腹水癌抑制率为80%。黑木耳多糖200mg/（kg·d），连续10d有对抗环磷酰胺所致小鼠骨髓微核率增加的作用。
折叠抗菌作用
木耳中分离的黑刺菌素有抗真菌作用。
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