吃西瓜是夏天必做的一件事之一，西瓜作为消暑解渴的**水果，自然在夏天收到很多人喜爱，但在食用西瓜时，一些禁忌也必须时刻小心。吃西瓜有什么好处？《本草纲目》中说西瓜甘寒无毒，不仅“消烦止渴，解暑热”，而且“宽中下气，利小水，治血痢，解酒毒，治口疮”。医书中还把西瓜称作“天生白虎汤”，白虎汤是中医治疗高热、烦渴等实热病征的得力良方，说吃西瓜就能达到这一方剂的作用，足见医家对它的重视程度了。西瓜能够利尿、帮助消化、消水肿，所以夏季中暑或其他急性热病出现的发热、口渴、尿少、汗多、烦躁等征，可通过吃西瓜来进行辅助治疗。其中，西瓜瓜瓤部分的94%是水分，可以帮助排除体内多余的水分，使肾脏功能维持正常的运作，消除浮肿现象；其次，还含有糖、维生素、多种氨基酸以及少量的无机盐，这些物质最能在高温时节有效地补充人体所需的水分和营养。西瓜中的氨基酸，虽有利尿的功能，但并不是频尿，反而是帮助减少次数、增多尿量，身体的毒素能够顺利被排出，带走多余的热量，达到清暑益气的作用，新陈代谢自然就会好；另外，西瓜对喝酒所引起的晕眩疲劳感，它的消解效果也是相当显著的。此外，西瓜的入药部分还有被中医称作“西瓜翠衣”的瓜皮。其
