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你所不知道的,关于饮用水水质小知识明代李时珍在本草纲目中著到:“药补不如食补,食补不如水补”,短短的一句话,道出了水的重要性。水是生命的源泉,是生命存在与经济发展的必要条件,还是构成人体组织的重要部分。水在人体内的含量达70%,其余30%左右为固体营养物(蛋白质、碳水化合物、脂质、矿物质、维生素等)。水是大自然赋予人类的宝贵财富,它不可缺少却也不可再生,一经污染就无法净化。中国有82%的人饮用浅井和江河水,其中水质污染超过卫生标准的占75%,受到有机物污染的饮用水人口约1.6亿。因为水污染,饮水成了我们生活中的大难题。怎样的水才是符合饮用标准的好水呢?1985年出台的《生活饮用水卫生标准》里,饮用水浑浊度的指标是“3-5”,新《标准》则将之提高到“1-3”,也就是说,抛开一大堆老百姓看不懂的理化指标不说,最直观能感受到的,是水色将更为清亮。事实上,浊度不仅是感官指标,低浊度能使细菌病毒裸露于水中,消毒剂才能有效杀灭,让饮水更健康是新《标准》的核心所在。老的《标准》只有35项检测项目,其中关于无机污染物的检测项目居多,涉及的有机污染物、农药较少,而且其中根本没有检测如藻毒素等微生物的指标
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