夏季天气炎热,高温或者光照会破坏酒分子,改变其物质成分(茅台用乳玻璃瓶包装,正是这个原因)。轻则跑度挥发,影响口感,重则变质变味,失去价值。对于茅台收藏爱好者来说,如何正确保存当然是头等大事。下面东城茅台酒回收就来告诉大家。1、恒温白酒保存的温度在5~20℃为宜,保持恒温,过高和过低都会影响酒质。需要存放的茅台,夏天放在酒柜或者酒箱里,避免阳光直射,放在家里阴凉的地方。2、恒湿恒湿也是保存茅台的重要条件。北方气候较干燥,可以在酒柜里放一小杯水来增加湿度,避免长期干燥导致瓶塞、瓶身开裂、酒标发脆脱落。如果家里很潮,则尽量把酒柜和酒箱放在不太潮湿的房间内,防霉防虫。3、防止串味许多酒友把茅台放到衣柜里,或者为了防虫在酒柜、酒箱里放樟脑丸、香料等这是万万不可取的。衣柜里香料、**、香水、洗衣液的香气,以及樟脑丸的特殊味道,和茅台存放会对茅合的香气串味,严重影响茅台本身酯化反应的香气,大大降低收藏价值。2015年,中国酒业协会和茅台共同举办的70、80年代老茅台开瓶鉴定活动就发现好几瓶老茅台因存放不当混入了樟脑丸的异味,口感极差。4、防止漏酒许多陈年茅台都因为工艺不佳,密封不严,挥挥发严重而没