一、感官法目前，假冒烟已成为一个公众关注的社会问题，真假卷烟鉴定工作也越来越得到各方面的重视，由于卷烟自身情况复杂多变及假冒手段和形式的千变万化，有人试图通过烟丝化学成分分析来判断卷烟真假的方法很难得到令人满意的结果，十年来的卷烟真假鉴定的实践证明，浙江省烟草质量监督站提出的感官法鉴别真假卷烟可以获得令人满意的准确度。感官法是通过人的感官和借助一些简单的工具（直尺、放大器、紫外识别器）对卷烟制造工艺、烟丝、原辅材料各个方面进行鉴别，通过科学的分析、推理，对照卷烟实物标样，作出真与假的定性判定。从表面上看，感官法鉴别真假卷烟仅是一项看看和抽抽的简单工作，而事实上是一项由掌握真假卷烟鉴别技术的专门人员，综合了卷烟质量检验（包括内在、外在等）、卷烟制造工艺、各种卷烟特点及真假卷烟鉴别技巧等多方面内容的工作，具有很强的科学性要求。感官法是应用人体感官进行检验的方法，相对于仪器分析法，对人员素质要求要高得多，因此，培训具有相当水平的鉴定人员，是真假卷烟感官鉴别法作为检验方法在正规检验中应用的必不可少的前提条件。二、感官法鉴别内容包括卷烟的条包、小包、烟支、烟丝及吸味等五个方面中涉及质量要求和制造
