福建塑石假山是我们常看到的假山材质中的一种，什么是塑石呢？塑石是用雕塑艺术的手法，以天然山岩为蓝本，人工塑造的假山。早在百年前、在广东、福建一带，就有传统的灰塑工艺。20世纪60年代塑山、塑石工艺在广东、湖南、广西、江西、云南、四川、福建得到了很大的发展，标志着我国假山艺术发展到一个新阶段。其实，在生活当中大型福建塑石假山十分受欢迎。原因在于假山具有多方面的造景功能，如构成园林的主景或地形骨架，划分和组织园林空间，布置庭院等。还可以与园林建筑、园路、场地和园林植物组合成富于变化的景致，来增加自然之趣。当然，假山的造型不是一成不变的，不同的场所都会有福建塑石假山的风格，且会与周围景观进行融合，显得假山不是那么突兀。
