果树种植中，北京果树基地经常利用一定的设施,生产不同于室外环境调整的成熟果实,果实提前或延迟成熟市场,延长供应新鲜的水果,以满足消费者需求为淡季水果如草莓促成栽培,半促成栽培,繁荣和抑制栽培,实现周年供应新鲜桃子,杏,李子,樱桃,pt温室栽培比开敞提前20~30天成熟，摘温室栽培比开敞提前60~100天，杏、李、樱挑、葡萄温室栽培可比露地栽培提前45-60天成熟经过延迟栽培，桃、葡萄可延迟30~60天成熟上市。目前，桃树苗、杏树苗、李子苗、葡萄苗等树种均可实现当年定植、当年扣棚、翌年丰产，比露地栽培提早进入丰产期1-2年。生产实践表明，在设施栽培条件下，果实大小较露地栽培明显增大，这与果实生育期延长、肥水充足、管理精细有关;由于设施栽培密度大，前期覆盖率高，前期产较露地栽培明显提高。如葡萄比露地增产1~2倍，桃比露地增产~3倍。草莓促成栽培，春节前后在果实采完后，花芽继续分化，可结二茬果，延长采收期;另外，草莓在果实发育期适当降低温度，可使果实明显增大。由于设施栽培保证了果树适宜的环境，可完全避免杏、樱挑、李、草莓等由于早春晚霜危害造成的严重减产现象设施栽培还可防止樱挑、葡萄、杏等果树
