前几年大多数VC不投消费品除了拿到融资的门槛高之外还有一个原因，那就是和TMT公司相比消费品公司没有太大吸引力，因为其投资周期长、短时间内很难有突破性增长，只有极少数的食品公司受到资本的青睐，比如三只松鼠、周黑鸭等，这些公司已经上市或即将上市。但是最近一两年随着消费升级成为投资热门领域，一些投早期创业公司的机构开始将资金投入到初创消费品公司，并且有一部分公司在业务增长上有不错的表现。同时食品巨头增长乏力，开始收购或控股新兴的消费品品牌，比如可口可乐控股美国果蔬汁品牌suja、通用磨坊成立风投公司301inc.等，食品巨头收购新兴消费品公司做为自身的增长战略。从众多资本的流入来看，食品消费品已经成为一个值得投资的行业，而且随着消费习惯的改变与消费需求的升级，未来还会有更多的资金进入这个行业。这背后的助力来源于消费需求复杂多变，食品巨头一招鲜的模式几乎失灵了，初创消费品公司借助**以及数字化能直接接触消费者，有机会准确把握消费需求动向，同时销售渠道也产生变化，**零售以及社交媒体平台有助于初创消费品公司绕过传统经销网络和线下传统零售渠道，直接向目标消费者提供产品和服务。再从消费端来看，民以
