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面包烘焙

更新时间: 2024-05-25
烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
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孝义市麦香园创意蛋糕坊 主营:销售蛋糕、裱花蛋糕

企业类型: 其他
经营模式: -
注册资本: 0万人民币
经营方向: 销售
成立时间: 2018
主营行业:
经营地点: 山西省吕梁市孝义市新民街47号
主营服务: 销售蛋糕,裱花蛋糕,面包饼干蛋挞
联系电话: 15036394110
员工人数: -
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