“竹炭冰淇淋”安全性受关注“和脏脏包有得一拼!”“哈哈，一口下去吃出个黑无常!”……近日，一种号称添加了“竹炭”的黑色冰淇淋爆红抖音、微博等多个社交平台，受到年轻人追捧。但据英国媒体报道称，美国纽约市已全面禁止销售流行的黑色冰淇淋，因为人们担心这些食品中添加的活性炭成分可能会导致便秘，并降低药物的疗效。记者走访了北京多家餐饮门店发现，目前号称添加了“竹炭”的冰淇淋、蛋糕卷、椰奶塔乃至水饺均销售火爆，有些甚至成为该店的招牌产品。不过，记者调查发现，多家门店自称添加的“竹炭”实为“植物炭黑”，是一种天然可食用色素，主要起着色作用。“竹炭冰淇淋”成今夏爆款如今，只要打开抖音，输入“竹炭冰淇淋”这一关键词，便能看到大量年轻人举着黑黑的冰淇淋晒得不亦乐乎。不过，与市民通常想象的黑芝麻口味冰淇淋不同，这些黑色冰淇淋均号称添加了“竹炭”或烧焦了的“椰子灰”，甚至有“排毒养颜”的功能。记者日前走访了北京多家餐饮门店后发现，据工作人员称，在售的这些“黑色食品”大多添加的是“天然竹炭”，几乎没有“椰子灰”的身影。在三里屯3.3大厦的一家日式甜品店内，记者看到一款标价为22元的黑色冰淇淋销售火爆，其网络宣传
