众所周知，茅台酒是目前我国最有价值的酒。这么好的酒怎么尝起来好，不浪费呢？具体饮酒步骤如下：茅台酒要从色、香、味、型四个方面来品尝。品尝的过程就是观察它的颜色，闻它的香味，尝它的味道。并综合色、香、味的感觉来确定其风格。一般来说，100-300毫升的醒酒器是最合适的选择，可以使用2-3个金杯。使用小杯子可以很好地收集葡萄酒的香气，从而更好地品尝葡萄酒的香气。小心不要用一次性塑料杯和纸杯喝老酒。一般情况下，可提供玻璃或陶瓷杯。茅台酒开了不要急着喝。把茅台酒倒进酒柜里喝一段时间总比开着喝好。因为当酒精分子完全暴露在空气中时，会发生微妙的化学反应（氧化）。因为每年茅台酒的分子在瓶子里睡的时间不同，所以醒酒时间也不同，越老的茅台酒醒酒时间也越长。10年以内的新酒要醒酒10分钟左右；10年以上20年以下的老酒要醒酒20分钟左右；20年以上30年以下的老酒要醒酒30分钟左右；30年以上40年以下的老酒要醒酒大约40-50分钟，直到烧焦的味道消失，酱汁的味道变浓40年。醒酒50-60分钟后，烧焦的面糊会散开，酱汁会很浓，可以喝。10-20年内的茅台酒不建议饮用；20年以上、30年以下的茅台老酒建议以
