江西巴马香猪养殖成本_牢固树立崇尚自然请输入标签内容...因而外地人食之甚感鲜香，逐传名为“香猪”巴马香猪烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻,巴马香猪肉不仅肉质细嫩，肉色鲜红，而且肉香扑鼻，不腥不膻，符合现代人对美食的追求,素有“一家煮肉四邻香，七里之遥闻其味”之美称，被誉为猪类的“名门贵族”,实行统一品牌种猪，统一标准饲料，统一防疫规程，统一回收育肥，共亨一个品牌营销网络,巴马腊猪肉色泽鲜亮，肉质柔嫩，香醇爽口，荤而不腻，不腥不腻，不滑不膻，鲜嫩芳香，深受美食者喜爱,这里山清水秀纯净无污染，自然环境得天独厚,巴马香猪来源于当地土猪，传说它系野猪驯化而成，巴马群众称之为“冬瓜猪”、“芭蕉猪”或“两头乌”,主要表现为两头黑、中间白，部分个体背腰部稍带黑斑，额头有白线或倒三角型白斑，俗称“两头乌”。
