简单实用软枣猕猴桃的保鲜方法

　　简单实用软枣猕猴桃的保鲜方法　　简单实用软枣猕猴桃的保鲜方法：软枣猕猴桃是近年风靡全国的高档水果，被誉为第四代“水果之王”。其果实不仅Vc含量高，营养丰富，具有良好的止渴、解热、利尿和祛痰等效用，而且其口感细腻，酸甜适口，品质极佳。因此，软枣猕猴桃已被国家列为近年来重点研究的优质水果品种之一，受到各级政府和相关部门的高度重视，从而使软枣猕猴桃的种植逐渐提速，引进国外优良品种的同时，并培育出了许多优良的国产新品种。但在贮藏过程中发现，软枣猕猴桃果实耐贮性和普通猕猴桃一样，有待进一步提高。　　简单易行，便于操作，提高保鲜效果的保鲜方法。　　其具体方法和步骤为:　　(1)、冷库消毒:软枣猕猴桃入库前3天用毒消散对冷库进行杀菌消毒；　　(2)、采收挑选:对适时无伤采收的软枣猕猴桃进行筛选，将选后的优质软枣猕猴桃装于铺有牛皮纸的塑料周转箱内；　　(3)、药剂处理:将塑料周转箱及装有1-甲基环丙烯粉剂的玻璃瓶置于设有小型风扇的封闭塑料帐内，打开瓶盖后迅速向玻璃瓶内加入浓度为1%的NaOH溶液，使1-甲基环丙烯粉剂缓释成气体并逐渐释放出来；具体数量比例为Im3塑料帐放入1-甲基环丙烯粉剂0.03