新疆烟酒回收：相比较而言，随着时间的推移，一般白酒的添加成分会逐渐挥发，相应的，香气和价值也会逐渐降低。这也是为什么有时候我们打开一瓶陈年白酒，感觉打开了就没味道了。茅台酒才能名副其实，才能越陈越香，越陈越香。归根结底，正是因为它是不添加任何挥发性风味成分，依靠自然发酵的天然产品。茅台酒的传统工艺是端午踩曲，重阳投料。一个生产周期为一年。经过三年多的陈酿和储存，加上原料进厂、勾兑、储存的时间，平均酒龄至少五年以上才能出产品。即使是国内**的酱香型浓香型白酒，贮存期也有一年，而清香型白酒的贮存期不到一年。一般白酒只需要几天或者几个月。如此悬殊的时间不平等，是基于茅台人对陈酿过程的看法:新酿的新酒，由于含有醛类、硫化物等低沸点杂质，不可避免地存在刺鼻、冲鼻、刺激性强的缺点。通过陈酿和贮存，葡萄酒本身的氧化、还原、脂质化等化学变化和物理变化，有效地消除了葡萄酒中的低沸点杂质，使乙醛凝结，辣味减少，变得柔和柔和，香气增加。随着贮存时间的延长，水分子和葡萄酒分子的自然融合也在增加。茅台酒的勾兑堪称艺术与科技的结合。为了达到良好的色、香、味，陈酿后需要对酱香、窖底香等三种不同浓度、不同轮次、不同酒
