饲料是猪生长发育的物质基础。猪能把饲料中的营养物质，如粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分，无氮浸出物、维生素和部分粗纤维等，经过物理消化和化学消化、生物消化，变为猪体能吸收利用的营养物质，以供猪基础代谢和生长发育之用，变为猪肉。任何单一的饲料中所含的营养成份是不同的，也是不全面的，品质及含量有较大的差异，不管单喂哪一种饲料(哪怕是天天**蛋)都不能满足猪的生长，若用单一饲料喂猪或有什么喂什么，必然导致猪的营养不足，结果是增重慢、成本高、报酬低。只有全面了解掌握猪对营养的需要，饲料营养成份及含量，各营养物质的生理功用，利用饲料营养品成份的“互补”作用，进行多种饲料配合，同时添加维生素、矿物质(钙磷钠钾等常量元素)、微量元素、氨基酸等，使之营养全面，喂猪效果才好，才能收到事半功倍之效。在这里，首先需要大家死背的东西就是各种常用饲料原料的营养价值表，涉及到发酵的，还要背出各种糟渣原料的营养价值含量。然后是背出各种动物的常识性的饲养标准(主要背每公斤饲料中要求的营养含量就行)，并形成对一个原料非常直观的感觉，如说到青绿饲料，肯定就是一种维生素非常好的载体，含有非常丰富的维生素，黄玉米粉含有较多的胡萝卜素
