玛奇朵是一种咖啡的泡法，原文意指盖上薄薄热奶泡的espresso，以保持咖啡温度，后两种咖啡未加大量牛奶，咖啡味道较浓，适合口味重者，玛奇朵上撒上了焦糖就变成了焦糖玛奇朵，Machiato在那意大利文的意思便是（烙印），焦糖玛奇朵是加了焦糖的Machiato，代表”甜蜜的印记“。玛奇朵是意大利文，是相亲相爱的意思，也是一种不是很苦的咖啡，黑糖有家庭和睦的意思。在台湾黑糖是红糖的意思其特点是可以在一杯饮品里可以喝到三种不同的口味，在奶泡上挤上网络图案，就像盖上了印章，而焦糖的香甜味道，奶泡的轻柔，中和了意式浓缩咖啡的苦味。
