相信大家小时候都喜欢吃甜甜的水果，菠萝蜜作为味道甜甜的水果之一，口感也很好，并且有一种淡淡的香气，使得有很多的人喜欢吃菠萝蜜，并且菠萝蜜的营养价值是很高的，它的果核、青果仁和白色的果芯都是可以吃的，那么吃菠萝蜜究竟有哪些营养价值呢？1、菠萝蜜中富含蛋白质和糖类以及大量的植物营养素，蛋白质和糖类补充人体所需营养，植物营养素对人体的衰老具有一定的延缓作用，能够起到抗氧化、延缓衰老的作用。2、菠萝蜜中富含维生素C，人们常说要多补充维生素C，因为常吃富含维生素C的菠萝蜜可以增强人体的免疫功能，增强人体的自我保护能力。3、菠萝蜜中含有大量的食物纤维，吃菠萝蜜可以促进肠道的蠕动，帮助人体加速排出肠胃中的毒素。菠萝蜜具有非常高的营养价值，含有碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素、各种矿物质及人体所需的氨基酸等等，菠萝蜜具有这么高的营养价值使得它具有很多的功效与作用。1、有利减肥瘦身，菠萝蜜中含有人体所需要的很多营养物质，其中包括维生素以及天然的矿物质，能够帮助人体促进吸收和消化，可以起到有效的酸解脂肪的作用。2、清肠胃，菠萝蜜中有一种蛋白酶可以促进食物分解、加速肠胃蠕动，对肠胃不适合便秘具有一定的好处。
