夏天快来了，路边的烧烤摊又要重出江湖了，作为一名忠诚的吃货自然也不会放过方圆百里的烧烤师傅们，当然坐在自家院子里或者天台上几个朋友支个摊儿，拎上几箱崂山，边烤边吃，这样也是十分惬意了，不过吃烧烤吃的是一种氛围和情怀，更多人会喜欢在烧烤市场。那么大家在吃烧烤的时候喜欢点些什么呢？腰子？韭菜？羊肉串？在甘肃兰州，有一种传统美食叫烤骆驼，大概很多人听都没听过更别说吃了。马先生从格尔木买回来一头重达600斤的骆驼，想要按照古法来烤制，为此他和朋友动用挖掘机在空地挖土建造一个超大号地锅炉灶，耗时两天。他们将骆驼洗净之后，用调制好的烧烤料涂抹完全，之后用锡纸将骆驼肉包好，动用吊车将骆驼放入早就烧热的地锅内，土焖了三个小时后，又用挖掘机挖开炉灶取出烤好的骆驼肉。刚出锅的骆驼肉色泽鲜艳、大老远就能闻到香味，因此也吸引了不少人前来购买。吉林吊装马先生给记者解释，烤骆驼是大西北一种古老的传统美食，这只600斤的骆驼从格尔木运回来的成本，再加上动用挖掘机和吊车制作烤肉的过程，统共花费6万余元，不过附近的人都比较爱吃。面对镜头，马先生热情的介绍骆驼肉的美味，在现场也能看到不少乡里拥在摊位前，有的人甚至还拿着大
