１、安海早梅：叶边呈齿状，叶尾圆且大，果正扁圆形，平均单果重约10g，果面深红色或紫红色，肉柱圆钝，果实含酸0.90%～1.5%，可溶性固形物9.5°Be～10.7°Be，味甜而稍带酸，核稍大，可食率93%左右。果实于5月上旬初至5月中旬成熟，是浮宫杨梅中**早熟的品种，也是福建省**早熟的杨梅品种。 2、安海变（又名：软丝）杨梅：果叶中老叶长于新叶，且叶面大，叶边带明显齿状，果实正圆球形，平均单果重约15g；果面紫红色至紫黑色，肉柱圆钝较长，两侧有纵浅沟各一条或不明显，果蒂有青绿色瘤状突起，肉质细软，汁液多，甜酸适中，核小，可食率95%以上，是浮宫杨梅中口感**、果型**的品种。果实于5月中旬至5月下旬成熟。 3、硬丝杨梅：新叶嫩绿且细长，老叶叶边呈轻微齿状，果正圆球形，平均单果重约16-25g；果面紫黑色，果蒂有青绿色瘤状突起，肉柱尖头长而粗，硬丝杨梅果还具备如下特点： （1） 雨天采摘后不发软，不走味，不腐烂，不变质； （2） 肉质实，耐贮性好，保鲜时间长，适合长途运输； （3） 品质优，具香气，多汁，核小，可食率95%以上； （4） 杨梅品质、市场销量不受天气变化影响，收购价格稳定。 硬丝是福建特有的优质杨梅品种，果实于5月中旬至5月下旬成熟。 4、东魁杨梅：果叶为规则的长椭圆状，叶边无齿形，叶背脉纹明显，果实不正圆形，果面有较明显的缝合线，果实蒂部突起，单果重20～25克，果色紫红，肉柱较粗大，可溶性固形物13.5％,其糖含量为10.5%，果汁含量为74%，而酸含量仅为1.35%。其果形大如乒乓球，平均纵横径（直径）为3.66cm-3.73cm，**的果重为50g，每500g东魁杨梅一般只有20颗，**少12颗，平均肉柱长1.15cm，肉厚、味浓、汁多，可食率为94.8%。成熟期不易落果，采收时间长达10-15天，较耐贮运，果实鲜食和制罐兼优。东魁杨梅成熟期为5月下旬至6月上旬。 福建省杨梅种植面积及产量位居全国第二，仅次于浙江省。原产地的气候特点与独特的地理特征以及多年的杨梅种植历史，造就了浮宫杨梅的优质、早熟的特征。浮宫杨梅于5月上旬开始上市，比全国杨梅主产区浙江省提早近1个月；其平均单果重15g左右、含酸0.90%左右、可溶性固形物10.7°Be左右、可食率95%左右。果实色泽艳丽，风味独特，酸甜适口，风味独特，富含维生素C。具有独特的营养价值和**...
